有些料理明明很喜歡
一鍋到底也很有我的風格
但就不會記得煮
這道「瘋狂的水」就是
--- 去年👆 👇今年 ---
喜歡生魚片
不覺得弄熟的魚比較好吃
不太愛買魚
聽說日本人因為很常吃魚(?)都很長壽
是不是應該把定期補貨的肉鬆改成魚鬆(誤)
PS.認識的日本太太們都很害怕台灣的肉鬆好奇妙
家裡唯一會固定囤貨、
跟魚有關的
只有水煮鮪魚罐頭
和莎莎醬、起司一起
鋪在墨西哥餅上對摺當早餐是第一用
煮韓式泡菜鍋是第二用
水煮鮪魚罐頭的第三個用途
就是這個
清炒義大利麵
只要鯷魚、乾辣椒、蒜片、很多橄欖油就行
因為愛(?)加了鮪魚和櫛瓜
(吃的時候又想起冷凍著的松子應該也能一起)
每次做這道清炒義大利麵
都會想起是改良自
已經去無蹤的貴婦(100-1)
GOOGLE一下
(以前我很喜歡她耶)
(現在也覺得應該有隱情吧?)盲目
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