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有出版計畫的去年果然比較認真

---  去年👆 👇今年 --- 

覺得能有盆九層塔種在陽台

在疫情期間對身體心靈都是好處

今年也買了一盆

(去年那一盆呢噗哈哈)

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一旁是去年開始養著的無花果

好長一段時間一片葉子都不剩

只有一根樹枝

今年春天開始冒了綠葉

還長了六個果實

讓我親眼見證了

無花果真的沒有開花就結果的奧妙

 

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豬絞肉絕對是我的囤貨必備

沒做泰式打拋

做的是沖繩那趟學來塔可飯

做法被我簡化得超級簡單

除了切碎的蒜和絞肉一起炒增香以外

只加了現成的莎莎醬

和孜然粉(or調味料)

最難的是

我看不懂酪梨到底熟了沒

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不管了切了吧...

熟了又還沒出絲超完美

LUCKY

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白飯、肉燥、生菜、番茄、酪梨、肉燥層層疊

(還可以加起司和玉米脆片更華麗)

超級簡單的沖繩「肉燥飯」

原訂的完美計畫是

搭配剛好特價購入的Orion

但...不巧...不是能喝冰的日子

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我要開一間肉燥店

台式、泰式、義式和沖繩口味

用肉燥當主題

做各種排列組合

肉燥飯、義麵、pizza、包子、碗粿(?)

我這麼說過...

 

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