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(第一天很晚才抵達、這天又忙搬家...沒有泳池時間可惜了)

 

從花拉公園飯店順利移動到勞明達飯店 ( V-Hotel Lavender )(深刻體驗到由奢入儉難了嗚...以後好酒店要排在後面呦)(訂房網要8分以上才行啦) 筆記

 

平價的勞明達,對門的印度團體喜歡開著門聊天+小孩走廊奔跑 嗚嗚 覺得悲傷

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來來回回找不到原訂的午餐地點 「天天海南雞飯BOSS HOTEL分店」,對照地圖現場是整修中的模樣...這樣的名店也會撤櫃啊!  殘念... (似乎已經變成別的店了...777傳統火炭港式燒臘)

 

沒關係! 我知道另一家該吃的

「超過半世紀的老字號、炭火煮成...的結霜橋叻沙」...可能是有了名廚江振誠的推薦,才有動力在這麼熱的天吃燒滾滾的湯麵哈哈...

 

面紙佔位潛規則、問「要水嗎?」其實是在問要不要買飲料...我都知道ㄎㄎ...覺得跟新加坡很親近

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* 我的「水」很入境隨俗地選了美祿 XD

 

怕太熱?怕太飽?兩個人分一碗 (只是沒想到這麼小碗哈哈哈),看到10年前的遊記還在叻沙的照片旁寫了「討厭椰奶」,10年後竟然特地為了叻沙而來 (而且覺得好吃喜歡!)

 

好像是從玫君來教我泰國菜開始願意吃椰奶,家裡還會為了泰國菜備著一罐椰奶哩!對食物的接受度變廣了,還滿喜歡這樣的長成。

在這遇到一位因為聽到我們的「台灣腔」主動和我們攀談的台灣媽媽,說是因為女兒嫁到新加坡所以常來。(我們一起讚嘆了新加坡的日新月異)

 

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因為網友都會特別說,有點腥的生?血蛤沒有嚇到我(二毛不敢吃都送我了哈哈),但我更好奇的是灑在上頭味道陌生吃起來嗆嗆的碎葉...

不覺得有在COSTCO的叻沙吃到這一味,是結霜橋特有的嗎?問了台灣媽媽沒得到答案 (媽媽說沒注意、是香菜嗎?)後來在土司工房看到也有提供更好奇了...

 叻沙叶(辣蓼),在新加坡和马来西亚,娘惹人会用叻沙叶来制做一种称为叻沙Laksa的香辣汤米粉......(略)... 奉上时面上还加了很多切得碎碎的叻沙叶...

在COSTCO已經成了定番商品,另一間名店328加東也在台北開了分店...叻沙這特殊的南洋滋味真的有種魔力阿!!

 

 

聽了維麟說過新加坡的朋友開車帶他到馬來西亞遊玩的經歷...過個橋就是另一個國家的特別我也好想經驗一次,研究了各種跨界的方法... 認識了「新山」這個地方。

結霜橋遇到的台灣媽媽雖然也會跟女兒一家一起去新山 (新加坡人很愛過個橋去馬來西亞度周末是真的耶哈哈),但因為都是開車前往,我們尋覓的 QUEEN STREET BUS TERMINAL她不清楚(還是好謝謝她因為聽到我們的台灣口音想幫助我們的心)...

順利找到巴士站,搭上CW2。

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越個1公里左右的堤 (新柔長堤) 就是馬來西亞了( 連假堵車竟然會到7小時這麼誇張 )

 

特別避開了據說會很可怕的堵車時段...昨夜的閃電打雷大雨聲讓人有點擔心會影響今天的行程,慶幸一切順利。

 

原本預計2026年通車的新隆 (新加坡<->吉隆坡) 高鐵協議馬國反悔了,好在能解決塞車問題的新柔捷運應該會繼續(預計2024年通行),再一個10年後來訪,跨境就又更EASY囉!

 

跨境流程差不多是這樣...

 (車上打瞌睡) > 大家下車就下車 > 新加坡兀蘭關卡離境> 再上CW2 > 大家下車又下車 > 馬國新山關卡入境

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台灣護照入境30天免簽、入境後換匯也很方便...都是該來這一趟的理由。

 *把Central寫成Sentral是馬國style

 

走路可以到的「陳旭年文化街」是我們唯一的新山計畫。

經過有名的 「金龍咖哩魚頭」 (今天沒開讓我們不用煩惱要不要吃哈哈) ...喝了杯超超超級苦的霍有用涼茶,找到了名單裡該拜訪的錦華茶餐室。

 

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被票選為馬來西亞百大傳統風味咖啡館之一的錦華茶餐室果然很熱門,下午才抵達很多餐點都已售罄,只嚐了潮州水粿和薏米水…

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被進進出出的人們吸引視線,原來以柴窯烘烤糕餅的百年名店協裕麵包西菓廠就在對面...怕太晚錯過重點,趕緊去買了名產香蕉蛋糕。

 

漫無目的隨意走走,陳旭年文化街看起來有點沒落冷清感 (因為不是周末假日的關係?),發現也是該吃的 IT Roo Café,悶熱的天氣進去納涼滿剛好。

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沙士加冰淇淋的概念 and 雞排(好吃的那種)

 

看到也在名單裡的華美茶餐室、從紅樓變成白宮的Let's eatold street、台灣之光「貢茶」這裡也有哩...才覺得找不到什麼好逛的,街道的車子就多了起來也不知為何?

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走著走著... 就走進了印度世界。

 

身為一個島國俗人我對印度人高度好奇 (就是看到印度人目光會被吸住說 「印度人耶」 那種井底之蛙)

好奇搖頭真的表示ok?好奇為何要用手抓飯吃 ( google說是因為印度人相信食物必須經過手才具有能量)、好奇印度人眉心的紅點、好奇印度廟外一定會有的繽紛花環的用途和差別...

 

似乎不管是在新加坡或是在馬來西亞,印度都有自己的小角落(其實華人也是?)...好奇 ...相對少數的印度人為何都能維持他們的生活習慣宗教信仰不被同化?

 

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住了兩天的花拉公園飯店也在小印度區...捷運站的廣告、一起早餐的旅客都充滿印度風情,可能是印度住客多,飯店也提供了印度式早餐,好奇地試了(白花菜豆子咖哩)(某種餅)(某種糕)...

偷瞄印度人,就算有刀叉餐具,真的還是用手抓著吃耶!

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* 回程的機上電影也選印度片 ( 除了寶萊塢,還有托萊塢和康萊塢 )

印度人會更喜歡是新加坡籍嗎?印度裔新加坡人又是怎麼看待印度的呢?新加坡隊和印度隊比賽時幫誰加油?( 據說是新加坡 ) 我好多問號啊!!!

 

 印度裔佔新加坡人口約一成, 在新加坡看到的印度人除了印度裔新加坡人  還有可能是來自北印度的新白領菁英(烏節路的印度人)  或是來自南印度的藍領移工

 

經過正在準備營業的阿福街後巷美食街進了MALL裡,兩間大型的購物中心CITY SQUARE和JBCC相鄰,不知為何我們待在 JBCC(明明大家都逛更大的CITY SQUARE)

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* NIKE 為伊斯蘭設計的Hijab台灣有參與耶

* 檸檬船這麼可愛為何我沒買

 

讓人感受到伊斯蘭氣氛的展示模特兒以外,美食街裡的頭巾更是無所不在,應該是第一次看到這麼多頭戴頭巾的女性了吧...是馬來世界耶...(尤其是JBCC的美食街特別馬來)

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在這兒華人是相對少數,也許沒戴頭巾的華人臉孔還更顯眼,跟在新加坡的感覺好不一樣喔!  抓了美食街裡頭僅有的一位華人OL問看不懂的菜單... 感謝她有好好學中文哈哈。(而我得多背單字 Chicken  Drumsticks 雞腿)

 

在頭巾的包圍下用晚餐,我好奇的眼睛發現她們也用手進食 ( 其實阿拉伯人也是... 除了印度人以外世界上還有很多人都是用手進食的 ),把自己包裹嚴密的伊斯蘭教徒,看著他族女子背心短褲、華人吃著禁忌的肉骨茶......也很平靜淡然 (其實印度裔也在忍耐他族吃牛肉啊)...又開始對馬來世界感到好奇,可能得到馬來西亞住一個月才行哈哈

 

 

一直找不到的超市在LEVEL 3找到了... KAPITAN grocer

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City square官網樓層導覽裡找supermarket秀出的圖片...也都是Kapitan...疑..這個字...不是咖啡店嗎?

  Kapitan 甲必丹,在馬來西亞指的是華僑領袖,和英文的captain同源 (來自荷蘭語kapitain)

而我以為的咖啡店是kopitiam,結合馬來語的咖啡(kopi)和福建話的店(tiàm)...看起來滿像的嘛哈哈!!

 

 

行前剛好看到韓綜窮遊豪華團的新加坡篇,跟我的計畫一樣來了個星馬跨界行,其中介紹了個說是被 (很愛排名的) CNN選為世界50道美味之首的RENDANG仁當我超有興趣...所以超市的購物目標相當明確...

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 仁當是印尼、馬來西亞、新加坡等東南亞國家的傳統菜餚,源於印尼, 是節慶或宴請貴賓時的必備食物,也常見於當地的宗教節日開齋節。

* 雖然看圖片大概能知道是紅茶茶包,但明明就是英文字母但組合起來都看不懂好奇妙哈哈哈

  (TEKO是茶壺,KAW是濃... 查了以後我很懂XD)

 

 

物價的顯著差距讓新加坡人頻繁地到隔壁的大馬 「 淘些便宜貨、加滿一箱油 」 ( 甚至還有人把喜宴辦在這兒呢 ),而我 ... 竟然買了絕對不會比較便宜、應該在新加坡買才是吧的小CK...

 

小CK也是10年前新加坡的殘念之一,這趟以腰包為目標,在新加坡經過的每間分店都進去檢查了就是沒能如願...直到新山的 JBCC分店才遇到我的緣份 (但是個皮夾哈哈) 來馬來西亞買新加坡的牌子感覺好好笑但我開心啦啦啦

(結果回台灣就發現微風有專櫃後來連台中都有了)

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我們在這兒還有別的收穫!!

想買包但馬幣不足怎麼辦?  原來還有 「現金+刷卡補足」 這一招! 不知道以前怎麼從來沒想過 (大家都知道?) 知道這招讓我們之後都能把外幣花得很光...

 

回新加坡的流程大概是這樣...

 跟著兀蘭指標走 > 馬國新山關卡出境 > 搭巴士往兀蘭  > 大家下車就跟著下車 > 新加坡兀蘭關卡入境 >

 找到往QUEEN STREET奎因街的CW2排隊線 > 等。超。久  > 回到QUEEN ST下車 > 跨界成功喔耶! 

  * 通關不能拍照、忙著找路找巴士... 回程這段有點失憶
      紀錄一下懸殊的CW2來回票價 
       新 > 馬 :3.5 新幣 (約NT.77)
       馬 > 新 :3.4 令吉 (約NT.27)

  * 謝謝這趟跨界幫助我們的友善人們(都聽得出我們的台灣腔哈哈)      

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* 只要看得懂兀蘭其他不懂沒關係

* 新山的海關人員幫我們在護照上蓋了房子,可愛

 

 

「 先吃個叻沙,再搭巴士過個橋去馬來西亞逛老街 」

不過兩句話而已,結果破了計步紀錄...  原來我也是能走兩萬步的嘛!(只要是為了玩)

 

超級疲憊的我們需要宵夜慰藉 (出國就要吃宵夜啊哈哈),在飯店路口的KOPITIAM吃福建蝦麵...好累喔... 但好開心

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