記得有朋友問我,看料理節目作菜會變厲害嗎? ...... 當時我也答不上來…對阿…這麼愛看料理節目,我有很會做菜嗎?
但是...我不只看看而已!
( 無法內化食譜應該就是我答不出會做菜的關鍵...就只是跟著做算是會做菜嗎)
最近迷上韓國的白種元, 目前Follow的是Street Food Fighter白老師的地道美食攻略,第一集成都篇就很讓人驚艷,看他不僅用中文點菜,為觀眾解釋著我們華人都不一定知道的典故,很有意思(看得我都想去成都了)
前些日子終結了有42集的家常飯白老師,其中有道讓梁世炯(好有趣的人哪)給了「會作一輩子的料理」的盛讚…特別想試試…
讓我好奇的料理在主題是「五花肉」的第5集裡...
被讚美了…哈哈…「電視沒白看吧!!」…我得意地說
也納入私房食譜成為作一輩子的料理吧!
Street Food Fighter白老師的地道美食攻略來到了東京,築地市場介紹的是鬼婆婆牛雜耶!我們也有去我們也有去
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